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Ingrédients :
• 150 grammes de farine.
• 1 sachet de levure (selon les préparations).
• 3 oeufs.
• 10 centilitres d'huile.
• 12,5 centilitres de lait réchauffé.
• 100 grammes de gruyère rapé.
• 1 pincée de sel.
• 1 pincée de poivre.
La recette :
• Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
• Ajoutez les oeufs, puis les battre.
• Ajoutez petit à petit 10 centilitres d'huile.
• Ajoutez petit à petit 12,5 centilitres de lait réchauffé.
• Ajoutez et mélangez les 100 grammes de gruyère rapé.
La recette :
• Ajoutez votre préparation. Vous trouverez ces préparations dans les rubriques suivantes (par exemple, la recette "Cakes au fromage").
• Verser le tout dans un moule à cake beurré 'ou huilé pour des cakes salés seulement).
• Laissez reposer pendant 30 à 45 minutes.
• Ne jamais faire votre base trop à l'avance, car entre temps votre levure aura travaillé.
• Mettez au four : thermostat 6 (180 °) pendant 45 minutes.
• Evitez de démouler quand le moule est encore chaud.
• A partir d'un moule de 25 cl, pour pouvez couper jusqu'à 16 parts.
• Bon, c'est que tout ça, ça m'a donné une p'tite faim ... pas vous ?
• Alors, bon appétit à tous !
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